POHOTOVOSTNÉ LEKÁRNE - Mesto Prešov

AKTUÁLNE SPRAVODAJSTVO

Recept dňa

Obložené rezne na drevenom tanieri

4 rezne z bravčového mäsa
4 rezne z hovädzej roštenky
4 rezne z teľacieho mäsa
olej
40 g masla
20 g cibule
200 g šampiňónov
80 g údenej slaniny
mletá rasca
mleté čierne korenie
soľ

Bravčové, hovädzie a teľacie mäso odblaňte, zbavte lojových častí, umyte, osušte obrúskom a pokrájajte na rezne, ktoré zľahka naklepte, osoľte, okoreňte mletým čiernym korením, dobre pokvapkajte olejom, uložte na seba a nechajte na chladnom mieste odležať. Na roztopenom masle speňte cibuľu posekanú nadrobno. Šampiňóny očistite, umyte, nožičky odrežte, pokrájajte a spolu s celými hlavičkami dajte na spenenú cibuľu. Osoľte, posypte mletou rascou a uduste do mäkka. Udusené hlavičky vyberte a naplňte ostatnými udusenými hubami. Údenú slaninu pokrájajte na 4 plátky, každý plátok z jednej strany nakrojte a opečte. Odležané rezne poukladajte na rozohriaty grilovací rošt a grilujte z každej strany 5 min. Hotové upravte na drevené taniere a obložte udusenými naplnenými šampiňónovými hlavičkami, opečenou slaninou, opekanými zemiakovými hranolčekmi, kyslou uhorkou, hlávkovým šalátom a inou zeleninou.

Dobrá rada

Čerstvé škvrny od červeného vína

Polejeme bielym vínom a vytrieme a vyperieme.

Stavebník

Povrchové úpravy plechových strešných krytín

Plechová strešná krytina má okrem iných vrstiev aj obojstrannú pozinkovanú vrstvu, ktorá poskytuje antikoróznu ochranu oceľovým materiálom. To, čo na strešné krytiny z plechu vplýva najviac, či už po stránke fyzikálnej alebo vizuálnej, je úprava ich povrchu.

Valid XHTML 1.0 Strict Ověřit CSS!

Internetové služby

Obce v regióne mesta

Prešov, Bzenov, Fintice, Haniská, Kapušany, Ľubotice, Malý Šariš, Ruská nová Ves, Teriakovce, Veľký Šariš, Župčany
Kontakt | O nás | Reklama | Podmienky použitia |
lang